制作方便的微波炉土豆泥

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难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

中型土豆两个 厚面包片或薄面包片150ml
泡菜(萝卜 姜 辣椒等)少许 胡萝卜少许
胡椒粉适量 适量

辅料

 

制作方便的微波炉土豆泥的做法步骤

1. 土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,拌匀.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺子把土豆全部压碎成泥状.

2. 西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以吃了|

©本菜谱的做法由 雪中我独笑 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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