1. 米饭焖好，晾凉，放少许盐、香油、芝麻拌匀

2. 寿司竹帘洗净，晾干备用

3. 泥肠放入锅中煎至金黄；鸡蛋摊成厚饼，切成条；黄瓜切条；胡萝卜焯熟切丝

4. 竹帘上放上一片海苔，均匀铺上米饭

5. 在偏下方1/3处，铺上黄瓜、泥肠、鸡蛋、胡萝卜食材，用力卷紧（食材也可根据自己喜好改变搭配~）

6. 切段，装盘~做好啦|