mimy发布于60510收藏此菜蒜香扑鼻,而且我又加了江南特有的梅干菜,更加突出了一种江南特有的风味和一种古朴的乡村气息,让人有一种回家的感觉,吃后让人回味无穷……主料:四季豆200g辅料:大蒜5瓣梅干菜10g步骤: 1. 先把四季豆切段再放在开水里焯水至熟备用。蒜拍碎。 2. 炒锅倒入色拉油至5成油温左右先倒蒜泥炒出香味再倒入四季豆快速翻炒加适量的盐、料酒、然后加入梅干菜,炒3分钟左右放入适量的鸡精翻炒入味后出锅装盘即可 标签:浙菜蒜香简单易学清淡初级入门私家菜素食主义老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蔬菜蛋炒饭炒四季豆四季豆炒鸡蛋清炒四季豆