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蕉叶包烧松茸菌（微波炉也能做）做法

fanwei发布于

65080

如果在家不方便炭烧，没关系，你可以微波炉大火三分钟也可以享用此菜。

主料：

带骨鸡块300克

辅料：

芭蕉叶1张
鸡汁20克
鸡粉5克
鸡油10克
云南老火腿适量

步骤：

1. 如图菜肴所示，把松茸切丝，芭蕉叶切块，包裹成捆。
2. 将鸡汁，鸡粉，鸡油调和在一起成汁备用
3. 用一个碗把包裹好的松茸竖立在一起，把调好的汁水用小勺均匀的浇在竖立的松茸丝里面，腌制5分钟，渗透均匀后中火烤6分钟即可
4. 食用时沾食寿司酱油和芥末

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