秋忆心碎发布于67860收藏主料:紫薯(去皮后称过的重量)挂面青瓜西红柿肥牛片猪圆蹄植物油盐生抽糖鸡精醋芝麻油葱花剁椒青菜一把辅料:步骤: 1. 青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团); 2. 锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽; 3. 挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐; 4. 挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精; 5. 肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了 标签:晋菜面点香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳