主料:
辅料:
步骤:
- 1. 洗干净蔬菜
- 2. 将白菜和柿子椒切片以及红萝卜、小西胡、洋葱切丝
- 3. 洗好鸡腿
- 4. 鸡腿去皮和骨头
- 5. 将鸡肉切片热油翻炒洋葱然后加入鸡肉片
- 6. 一分钟以后加入红柿子椒
- 7. 煮了大约有5分钟, 放入切好的白菜丝 、半勺盐和半杯水,盖上锅盖,煮到白菜丝彭下去为止,然后加入豆芽、小西胡、胡萝卜丝
- 8. 加点酱油 ,这时候可以把粉干在热水里泡一下
- 9. 泡5分钟左右,然后将水倒掉,将粉干用剪刀剪好,放入锅里
- 10. 翻炒粉干和蔬菜、鸡肉,快熟时再加上酱油,一道粉干做好羭
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