1. 孢子甘蓝对半切开，烧一锅热水，加入盐和一点油，下水焯到半熟

2. 木耳泡发，胡萝卜切象眼块，葱姜切末。

3. 锅烧热，加入葱姜末，放入木耳胡萝卜，翻炒，最后加入孢子甘蓝和蚝油翻炒均匀就好羭