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  妈妈的菜园丰收了,空运来土豆和豆角。自然想起来要做猪肉炖豆角!可惜制作过程忘了拍照。卖相一般,味道还是不错的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

猪肉500g 豆角500g
土豆500g

辅料

 
花椒10g 黄豆酱两汤匙
八角1颗

猪肉炖豆角的做法步骤

6. 成苵

小贴士

豆角不过油也可以,但土豆最好过油,这样炖出来比较香。猪肉选择肥肉多的位置,如梅肉、五花肉

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