烤盘在不放锡纸的情况下需要刷一层橄榄油…建议一次做两个披萨,不然太浪费时间啦嘿嘿…
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将所有的主料除橄榄油以外的食材放入面包机里,启动发面程序,十分钟后加入橄榄油,大概一个小时以后将面团取出,用手把面团按扁排气,可以放一些面粉在案板上以免粘连,然后用保鲜膜裹起来常温放置半个小时…
- 2. 利用发面时间我们可以准备馅料,将火腿切成小丁,金枪鱼罐头打开将鱼肉取出用勺子搅拌开…
- 3. 把发好的面团用擀面杖赶成需要的形状,主要看烤盘形状,我的量是8寸烤盘的量,尽量让中间薄边上厚点,用牙签或者叉子在面饼上扎上小洞以免烤制的时候起大包,然后在涂一层橄榄油放置20分钟左右…
- 4. 将披萨酱涂在面饼上,撒上一层披萨草,放50克马苏里拉芝士,放一层火腿丁,放20克芝士,放金枪鱼,在放20克芝士,最后放上玉米粒…烤箱210度15分钟…拿出来放最后30克芝士再烤5分钟就好啦…
- 5. 一起做了这个什锦披萨…步骤相同…只是选择的馅儿料不同…
- 6. 来个拼盘吧嘿簗