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西芹芝士烤肉丸做法

添乱妞妞发布于

80590

主料：

[肉片腌料]姜泥300g

辅料：

面包糠1杯(200g）
料酒10g
胡椒粉少许
盐少许
炸鸡包裹粉60g
芝士粉60g
橄榄油少许

步骤：

1. 猪肉片，加入少许橄榄油和味料搅拌。卷成一口大小的肉丸。
2. 混合面包糠：面包糠，西芹碎末，芝士粉倒在一起搅拌。
3. 将肉丸撒上混合面包糠轻压，并放在铺好锡纸的烤盘上，用羹匙将橄榄油滴在肉丸上

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