shellyu发布于56280收藏主料:油菜心羊肉丸辅料:油盐葱姜蒜清汤蔬之鲜料酒胡椒粉湿淀粉香油步骤:1. 锅内加适量清水、少许油、盐烧开,下洗净的油菜心焯过,捞出沥干水分。2. 一条一条摆在盘子里,如图2所示。3. 羊肉丸凉水下锅煮熟。4. 捞出羊肉丸摆在油菜心上。5. 锅内注少许油,下葱、姜、蒜爆香,加入清汤、盐、蔬之鲜、料酒、胡椒粉调味。6. 烧开后用湿淀粉勾薄芡,淋上香油,浇在丸子上即成标签:家常菜香煮肉类大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炒油菜心牛肉南瓜面白灼菜心肉丝炒糕