最爱灰姑娘发布于79160收藏1、火腿较咸，用盐腌鱼要特少量；2、盐放不放或者放多少还得视火腿的咸度来定。主料：黄花鱼1条火腿少许辅料：姜少许盐少许黄酒少许步骤：1. 黄花鱼洗净抹干水分，鱼身上斜划几刀，火腿切薄片，姜切丝备用；2. 用少许盐和黄酒将黄花鱼抹匀，腌制30分钟；3. 将姜片放于鱼肚子里和划刀处；4. 每个划刀处铺上少许火腿片；5. 锅中烧开水，水开后将鱼放入；6. 隔水蒸8分钟左右即可标签：鲜蒸香家常菜朋友聚餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱火腿拌黄瓜黑椒火腿蛋饼鸡蛋火腿炒饭美味寿司卷
