70 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  这款蛋饼的味道偏西式,做法和中式的煎蛋饼差不多。煎好的饼切块食用很方便,不论是当早餐,还是做主食都不错。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

中筋面粉300g 鸡蛋1个
牛奶1袋

辅料

 
适量 适量
黑胡椒适量 火腿适量
味精适量

黑椒火腿蛋饼的做法步骤

1.将适量面粉放入盆中。

2.将火腿切碎,放入盆中。

3.放入盐。

4.放入黑胡椒粉。

5.放入味精。

6.打入一个鸡蛋。

7.倒入适量牛奶,搅拌成糊。

8.锅里放入适量油,烧热。

9.舀入一勺面糊,用勺子摊平

10.煎至两面金黄即可。

小贴士

1 先放调料再放牛奶,这样调味料容易拌匀。2 煎饼时油要多一点,饼才会香。

©本菜谱的做法由 wmcfvuu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情