1. 木耳泡好，胡萝卜黄瓜切菱形，鱼丸煮熟至漂浮，捞出待用；热锅下油，放入胡萝卜木耳炒，然后放黄瓜，最后放入鱼丸，加一碗水，加盖大火煮3分钟，最后勾芡，装盘。我还加了娃娃菜配蓔