yiyao_yao发布于48020收藏要想知道鱼是否蒸熟的方法:只要用筷子戳一下鱼腩鱼背等肉厚的地方,筷子能轻松戳进去的话就代表熟了主料:黄花鱼一条葱一棵姜3片左右红辣椒一个豆豉适量辅料:盐少许糖少许味精少许酱油适量步骤:2. 鱼宰好洗净沥干水后放碟子上,在鱼的上面放上葱段姜丝辣椒圈和切碎的豆豉。3. 蒸之前在鱼上均匀的撒少许盐糖味精,然后浇上适量的油和酱油,滚水大火蒸6,7分钟左右即可上桌食用标签:鲜蒸私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角酸辣小黄鱼