christineQ发布于74830收藏酒用来去腥，可以用黄酒，家里红酒没喝完不想浪费...主料：木瓜半只银耳（雪花银耳）3g椰汁1听辅料：冰糖适量水少许姜少许红酒少许步骤：1. 雪蛤泡2小时去黑膜、杂质，再泡发18小时左右，捞出发好的雪蛤，约40倍发头。姜加水烧开炖一会，放入雪蛤焯水2分钟。2. 炖盅放入焯过水的雪蛤和切好丁的木瓜。放少许水再滴两滴酒更不容易腥。3. 炖好后倒入椰汁稍搅拌。大功告硘标签：炖老年食谱甜儿童青少年食谱朋友聚餐家常菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱椰汁炼乳毛毛虫面包水果捞木瓜红枣炖牛奶木瓜西米露
