胡萝卜焯烫不要时间很长入水即可捞出过凉,保证它的口感。
喜欢辣味的可以再加入一勺辣椒油,会更有味。
喜欢辣味的可以再加入一勺辣椒油,会更有味。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备好所有的食材。
- 2. 1·黄瓜和白萝卜洗净切丝加入少许盐腌制片刻。 2·胡萝卜切丝入开水中焯烫过凉备用。 3·凉粉皮洗净切条备用。 4·取一个小碗加入盐,糖,鸡精,蒜末,鲜贝露,香醋香油拌均匀成为料汁。 5·把黄瓜和白萝卜丝挤干水分,所有的食材放入一个大碗中。 6·再把调好的料汁浇入。
- 3. 所有食材拌均匀,上桌吃的时候可加上一勺芝麻酱即好