这种薄饼制作起来非常简单,你可以按照自己的口味添加些配料;我就加了披萨用的牛至叶增加味道;如果喜欢吃脆的饼干,可以烤完放凉后再进去烤箱中烤五分钟,但千万旁边要看着,自己的烤箱温度可能会不同, 也许不需要那长时间。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将培根切成丁;
- 2. 放在锅里煸炒一下备用;
- 3. 在面粉中加入盐, 糖, 酵母, 黑胡椒, 牛至叶(如果有, 不加也可以)搅拌均匀;
- 4. 再加入炒好的培根丁和小葱;
- 5. 加入鸡蛋和水混合, 混合好的面团上盖好保鲜膜饧上半小时;
- 6. 在案板上晒点面粉,将面团放在上面擀平;
- 7. 用披萨切割轮切割成菱形块(没有可以用刀切),
- 8. 放入预热好的160度烤箱中, 15分钟