这是适合2-6岁宝宝的营养汤粥。
煮粥要开水下米,这样煮出的粥不会粘锅底。
米已经熟烂再放入配菜,胡萝卜和青菜要最后在放,煮时间长了营养流失粥品色泽也不好看。
煮粥要开水下米,这样煮出的粥不会粘锅底。
米已经熟烂再放入配菜,胡萝卜和青菜要最后在放,煮时间长了营养流失粥品色泽也不好看。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备好所有的食材。
- 2. 猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。
- 3. 炒锅倒油倒入肉丝。
- 4. 翻炒至颜色变白盛出备用。
- 5. 再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。
- 6. 沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。
- 7. 煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。
- 8. 再加入香菇继续煮至。
- 9. 把青菜焯烫一下过凉。
- 10. 把切碎的胡萝卜倒入粥中。
- 11. 再加入切碎的青菜。
- 12. 加入盐和少许胡椒粉调味。
- 13. 粥稠米栏淋入少许香油。
- 14. 搅拌均匀即好