紫玉心情发布于69280收藏主料:西米200克粽叶20张绿豆20克辅料:枸杞桂圆红枣5个龙井1勺菊花1勺糖10克陈皮3片步骤:1. 龙井和菊花用沸水泡开,待完全凉透,用纱布过滤,只留茶水2. 陈皮、金桔果铺切碎3. 西米泡入茶水5分钟,捞出4. 与糖、陈皮、金桔一起拌入西米中5. 将西米馅料包入粽叶内6. 粽叶要多折一些7. 避免馅料漏出8. 用麻绳扎紧9. 沸水煮开,放入粽子隔水大火蒸5分钟,转小火10分钟10. 蒸完的粽子,必须冷藏3小时定型11. 蒸完的粽子,晶莹剔透,入口Q弹软糯,味道那叫一个酸蘾标签:粥饭早餐食谱煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西米露包粽子鸡蛋香芋西米蜜绿豆