1.第一步先把柚子削皮。

2.尽量削得干净一点放在一个碗里。

3.放入适量的盐揉搓表皮。

4.然后用水浸泡，最少12个小时最多不超过48小时。每过5个小时捏一下

5.放入锅里面煮一下煮掉苦涩味。

6.锅里面放入白砂糖和适量水，然后煮至透明。

7.等到稍微浓稠收干水就可以了。

8.然后适量撒上糖粉 这样就成了一道简单的变废为宝小零食了。