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黑米发糕做法

漂来的风发布于2019-05-21 19:58:36

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1.晚上发酵第二天做，一点都不麻烦。2.如果用盘子或小碗，蒸的时间要适当延长。3.也可以洒其他果脯，水果点缀。

主料：

黑米发糕粉1袋

辅料：

油适量
白糖65g
蔓越莓干适量

步骤：

1.准备黑米发糕粉1袋。
2.倒入盆中加适量水拌匀。
3.加盖发酵一夜，大概12小时。
4.发酵后，加白糖和里面自带的辅料包。
5.拌匀静止一下。
6.模具里面刷油防粘。
7.倒人模具8-9分满。
8.洒蔓越莓干点缀一下，旺火蒸10分钟即可。

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