1.准备好材料：雪耳和雪梨

2.雪耳提前用温水浸泡30分钟。

3.然后将雪耳切碎，黄色的芯不要。

4.雪梨削皮，切成一小块。雪梨的芯也不要，因为雪梨芯酸的。

5.放好约2L的水，待水开了，再加入已切碎的雪耳、雪梨。再熬30分钟，待水有点粘性，再加入适量的冰糖，糖溶了就行。

6.成品出来。