doraqi26发布于2019-05-21 19:02:11320收藏花蛤在卖家那里已经将砂吐干净,所以在下锅炒之前用清水洗干净即可,太早用清水洗,花蛤会死掉。主料:花蛤600g辅料:油适量盐适量辣椒适量香叶2片大蒜3瓣姜适量料酒适量酱油适量淀粉适量鸡精适量步骤:1.将花蛤洗净2.准备干辣椒、姜切片、蒜切片、香叶3.取一小碗放适量淀粉加入少量水4.锅内放油烧热,加入香叶、辣椒、大蒜、姜煸出香味5.放入花蛤,翻炒6.加入适量盐7.加入适量料酒8.加入适量酱油翻炒9.待三分钟后加入水淀粉10.翻炒,至汁浓稠11.加入适量鸡精,关火出锅标签:炒海鲜聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱花蛤蒸蛋爆炒花蛤辣炒花蛤花蛤蒸蛋