感o8k5发布于2019-05-21 18:29:15660收藏1、鸡心切成小块，多洗几遍。2、红辣椒可以跟葱姜一起放，我怕辣，所以后放的。主料：鸡心400g辅料：油适量盐适量豆瓣酱适量葱适量姜适量青辣椒适量干红辣椒适量料酒适量生抽适量步骤：1.鸡心洗净，用刀切成小块，放清水中冲洗干净。2.放入葱姜末，加料酒腌制20分钟。3.青红辣椒切条备用。4.锅内放适量清水，放入鸡心，放些葱姜片，烧开，捞出鸡心。5.锅内放适量油，放入葱姜爆香。6.放入一大勺豆瓣酱，炒香。7.放入鸡心，翻炒。8.加适量料酒，生抽，盐。9.放入青红椒，炒至青椒断生出锅即可。标签：炒炒锅热菜辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然鸡心孜然鸡心青椒炒鸡杂酸辣鸡杂
