1.喜欢吃辣的，可以放点青尖椒和红尖椒，颜色也会很漂亮，我是不会吃辣，所以做的是不辣的。2.拌干饭很好吃，注意调酱料好尝一下，不要咸了。
主料：
- 金针菇1把
辅料：
步骤：
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1.食材洗干净准备，金针菇切掉根部，葱花切小段，蒜头切碎。![]()
2.加1勺甜面酱、2勺蚝油、葱花、蒜头、黑胡椒少许、食用油适量搅拌均匀。![]()
3.在烤碗里铺上一层金针菇，然后铺上一层酱汁，再继续铺上一层金针菇，铺三层就可以了。![]()
4.剩下的酱汁直接把表面铺满。![]()
5.烤碗加盖锡纸，烤箱提前预热上下火200度，预热完毕，放入烤箱中层，烤20分钟即可。![]()
6.成品图。
