licon88发布于2019-05-21 17:28:40440收藏1、辣酱有一定咸度，可以不加盐；2、可以将花蟹替换换成肉蟹，做法一样；3、可以将水替换成啤酒，口感更佳。主料：花蟹500克辅料：香辣酱30克豆瓣酱20克大葱4段姜5片蒜10瓣糖8克油40毫升白酒8毫升水量80毫升步骤：1.花蟹开壳，去除内脏，切成4块，蟹钳用刀背轻拍；2.锅内加油，加入调料和处理好的花蟹；3.盖上锅盖，启动【干锅】功能（若使用其他型号，可用【智烹】或者【干锅炒】功能）；4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀；标签：香辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱避风塘炒蟹生啫花蟹——捷赛私房黑木耳青瓜炒花蟹潮州冻花蟹
