越来越体会到冰箱里常备一片酥皮，就如同“藏有一宝”O(∩_∩)O，嘴巴馋了拿出来擀擀弄弄，用不了半小时一份美味的酥皮点心就能新鲜出炉。
这个造型老早就想拗了，一直觉得挺好看的，拗好造型的派皮最好松弛个15分钟左右，以免烘烤的时候回缩，这个造型的派皮可以直接先烤制完成再挤上果酱搭配着吃，也可以挤好果酱再入炉一起烘烤，不过准备连同果酱一起烤的话，果酱可千万别挤太多，我就是太贪心了，挤的太多都溢到外面了。
千层酥皮的详细制作过程可点这儿：“敲”出来的千层酥皮紫薯千层派（附详细的折叠图）http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ed600200102duyw.html