tjly319发布于2019-05-21 16:55:51550收藏1。杏鲍菇是白色的,如果加酱油的话颜色会变黑,不好看,可适当加些生抽稍微上色。2。出锅后不用放鸡精,鸡肉炒出来已经有一种鲜味了。主料:杏鲍菇300g鸡腿肉400g辅料:油适量盐适量葱姜蒜适量生抽适量醋适量步骤:1.材料洗净。杏鲍菇切片。鸡腿去掉骨头,切成丁字块。2.鸡腿肉里加入一个蛋清,加入料酒,生抽。3.用手指抓匀,腌制10分钟。4.锅中倒油,下入鸡腿肉翻炒。加入些葱姜蒜。5.倒入杏鲍菇翻炒。加入生抽。6.加入盐翻炒。出锅。标签:体力劳动者咸鲜炒炒锅热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊八蒜杏鲍菇宫保鸡丁宫保杏鲍菇杏鲍菇炒香肠