椰蓉馅配蛋黄液，馅熟了以后出来会更黄一些，漂亮！不追求外表的用全蛋也OK这个方子面团是有点粘手的，出来才能软，有拉丝效果；做好的面包，晾凉后放到密封袋里保存，几天都没有问题，而且那个柔软劲儿，不言而喻！喜欢吃厚软口感的，包馅后不要擀的太薄；想要出来花朵漂亮，最后一次发酵前每个用手轻轻的用手掌摁一下，保证花朵表面平整。