1、干玫瑰花一般在超市卖花茶的地方都能买到。2、可以根据个人喜好增加干玫瑰花的用量，使司康的玫瑰香味更加浓郁。3、刚拌好的面团十分湿软，不要过度搅拌，面团表面拍上面粉不粘手以后就可以擀开了
主料：
辅料：
- 全蛋液适量
步骤：
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1.将2克干玫瑰花用50克开水泡开。冷却后过滤，将泡过的玫瑰花丢弃不用，滤出的玫瑰水备用![]()
2.剩下的4克干玫瑰花，摘去花托和萼片，只留下玫瑰花瓣部分将干玫瑰花瓣掰碎，成为玫瑰花碎片![]()
3.低筋面粉和泡打粉混合过筛后![]()
4.加入盐![]()
5.加入糖![]()
6.软化的黄油![]()
7.用两手揉搓均匀一直揉到黄油和面粉完全混合，呈粗玉米粉状态![]()
8.倒入全蛋液、玫瑰花水![]()
9.用橡皮刮刀拌匀成为湿润的面糊。拌匀即可，不要过度搅拌![]()
10.将玫瑰花碎片倒入，搅拌均匀![]()
11.将拌好的面团倒在台面上。此时的面团十分湿软粘手![]()
12.在面团表面拍一层面粉防粘，将面团压扁，擀面杖擀开成厚度1.2cm的圆饼状![]()
13.用刀将圆饼状面团切割成8份![]()
14.将切好的小三角面团摆在烤盘上![]()
15.表面刷一层全蛋液，![]()
16.放入预热好上下火200℃的烤箱中层，烤15分钟![]()
17.至表面金黄色即可出炉。
