1.汉堡包坯和起司备用

2.配料备好

3.猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）

4.洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎

5.煎锅放油

6.将洋葱、蒜末倒进锅中

7.加盐、黑胡椒

8.小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟，锅中留底油

9.加150克左右冷却好的洋葱混合物到猪肉馅中，加入一茶匙酱油，和肉馅一起混合均匀（不用过度搅拌），混合好的食材分成4-5份做成肉饼

10.番茄切4片，面包坯从中间一分为二

11.煎锅中先煎肉饼和洋葱，再煎面包坯

12.煎好的面包坯挤上番茄酱，依次摆上洋葱圈、肉饼、起司、生菜、番茄最后盖上面包坯即可

13.成品图