蓝港风尚发布于2019-05-21 15:52:48240收藏炒的时候千万不要先下豆腐哦,会粘住锅的,翻动的时候要轻一些哦。以免豆腐会碎的主料:豆腐3块蒜苗数段辅料:油适量盐适量鸡精2g小米辣5个豆瓣酱1勺步骤:1.薄豆腐三块2.稍微洗洗切成条,蒜苗切长断,辣椒切斜刀备好3.炒锅烧热后倒入适量的食用油,放蒜苗段炒香,大概两分钟4.接着加入豆腐,然后加入半碗清水,火开到最大5.加一勺豆瓣酱,适量的盐,稍微轻轻翻动一下弄均匀一些,烧开之后锅盖盖上转小火焖五分钟6.接着加入小米辣,翻动片刻出一些辣味7.最后加入鸡精即可起锅啦8.挺下饭的标签:下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐