小小水果王发布于2019-05-21 15:24:52580收藏羊杂洗净焯水二次去表面薄膜在炖制熟主料:羊肚1个羊肺1个羊心1个羊肝1个葱30g姜30g蒜20g料酒50ml盐30g花椒10g大料20g草果1个豆蔻10g丁香3粒桂皮1块甘草10g小辣椒5颗辅料:油适量盐适量步骤:1.羊杂洗净备用2.然后分次焯水捞出趁热去掉表面黑色薄膜3.放凉后切碎块在次焯水捞出备用4.准备所有调味料5.砂锅中放入清水,水开后把焯水羊杂碎放入锅中6.加入料酒7.在放入盐8.最后下入所有调味料,在次开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透9.熟后成入碗中享用,可跟个人口味加适量辣椒油和香菜即可标签:家常菜清真菜热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角