胡萝卜全麦吐司(面包

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  在吐司里面加入了胡萝卜,竟然完全吃不出胡萝卜的味道,如果家里有不喜欢吃胡萝卜的小朋友,可以尝试下。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

高筋粉250g 130g
10g 4g
酵母3g

辅料

 
胡萝卜丝50g 黄油20g
燕麦片适量 黑白芝麻适量

胡萝卜全麦吐司(面包的做法步骤

1.主料全部倒入面包桶内,液体在下,酵母避免跟糖盐直接接触

2.搅成絮状后,加入胡萝卜丝继续搅打成团

3.一个揉面程序结束后加入软化的黄油

4.开启一键吐司模式,让面包机自动从揉面开始工作

5.留意到最后发酵好的状态后,表面撒上适量燕麦片,黑白芝麻

6.最后面包机进行完最后的烘烤即可,烤好后立即取出放凉。

小贴士

胡萝卜带有水分,水不要一下子全部放入,避免面团过湿。

©本菜谱的做法由 sanbuzhe 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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