1汤汁也可以少留一点，拌饭很美味。2这个酱可以用韩国甜辣酱和少许梨汁，少许辣椒粉自已调制。
主料：
- 白虾10只
辅料：
步骤：
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1.准备食材。![]()
2.将虾剪去虾枪和虾须。![]()
3.用刀在虾背割开，这样一来可以去掉虾线，更来可以使虾在烹煮的过程中更容易入味。![]()
4.去掉虾背上的虾线。![]()
5.将锅预热，加入凉油，加入葱姜片一起加热炒出香味。![]()
6.倒入处理好的虾。![]()
7.快速翻炒使其均匀受热。![]()
8.当虾变红时，加入糖醋辣酱。![]()
9.炒匀后加入100毫升左右的水。![]()
10.盖上盖子，中火焖煮一会。![]()
11.直至汤汁收尽，撒芝麻，点缀香菜即可。
