1.三文鱼切厚段，洋葱切末，放入盐、披萨草、白兰地、生抽腌制10分钟

2.长茄子纵向切薄片，可以用刨刀，千万别切断。少许盐腌制出水，把水倒掉

3.口蘑洗净，撒少许盐，黑胡椒碎，表面刷一点油，放入铺了锡纸的烤盘中，

4.茄条用厨房纸巾吸干表面的水份，刷一层油，取一块三文鱼混合洋葱碎，卷成卷

5.用牙签固定，表面撒剩余的洋葱碎和披萨草，放入烤盘中

6.所有食材放入烤箱，170度，上下火烤15分钟，即可享用美味