1.准备……

2.面包机桶依次放入牛奶，盐，细砂糖，奶粉，燕麦片，面粉，最后放酵母。

3.开启自动和面，15分钟。

4.再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。

5.最后开启发酵面团，这时一点一点加入核桃碎，18分钟和面后开始发酵。

6.将发酵好的面团排气，平均分成6份，每份87克左右。

7.滚圆，刷上一层牛奶，粘满燕麦片+芝麻。用刀片，划上三刀。

8.摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。

9.二次发酵后，放入烤箱中下层，160度20分钟。