1.盆栽里除了本菜谱里提到的牛油果,还可用其它的软质的水果,如草莓、香蕉、芒果、樱桃、黄桃、猕猴桃等。2.酸奶里也可加入些干果、蜜饯、坚果、燕麦片等。3.奥利奥饼干也可用黑芝麻粉代替。4.没有原味希腊酸奶可用其它酸奶。
主料:
辅料:
- 花盆碗2个
步骤:
- 1.备好材料:原味希腊酸奶、奥利奥饼干、牛油果、蜂蜜和薄荷
- 2.将原味希腊酸奶180克和2茶匙的蜂蜜搅拌在一起。
- 3.牛油果剖开、去核、用小刀成小方块。
- 4.用小勺子将牛油果直接挖到装有酸奶的碗里。
- 5.然后随意的压压,将部分牛油果压成泥,与酸奶拌匀在一起。
- 6.装入花盆碗中,表面抹平。
- 7.奥利奥饼干去掉中间奶油夹心。
- 8.放到食品袋中碾成粗颗粒碎。
- 9.然后将饼干碎撒到酸奶上面。
- 10.插上薄荷嫩枝,牛油果酸奶盆栽就完成了。