1.龙利鱼洗净切厚片

2.木耳泡发后洗净备用

3.海底捞的泡椒酸汤鱼特别棒，里面一个汤包，一个调料包，切好的鱼片用调料包腌10分钟左右

4.金针菇冼净用开水烫一下

5.腌好的鱼片加2勺淀粉拌匀

6.莴苣切片

7.锅中放入清水烧开，加入酸汤鱼的汤料，汤沸后加入金针茹、木耳和鱼片、莴苣片，再次开锅后捞出

8.煮好后捞出撒上点香菜