墨炎发布于2017-07-07 14:23:1340934收藏1、鱼可以换成其它你喜欢的海鱼，如黄花鱼、鲅鱼等；2、腌制时可以加入葱、姜入味去腥；3、腌制过程中要翻动一次，让其均匀入味。主料：新鲜比目鱼1000g辅料：花椒30粒海盐30g步骤：1.比目鱼洗净；2.去掉鱼头、内脏和鱼鳍；3.清洗干净；4.洗净的鱼切成大块；5.将鱼放入一容器中；加入花椒和海盐； 用手将盐均匀涂抹鱼块每寸肌肤；保鲜膜包裹好，冰箱保鲜腌制24小时；6.腌好的鱼，入平底锅煎制2面金黄色即可食用。标签：煎聚会腌鲁菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱老干妈 香芹 鸡蛋 卷
