353 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

咸香 家常菜 红烧
  二掺面有营养!...(展开)
时间: 1小时以上

主料

玉米面1平碗 白面2碗

辅料

 
酵母5g 面碱1小勺

二掺面的做法步骤

1.酵母化开。

2.和面。

3.和成面团。

4.发酵二倍大。面碱调水揣入。

5.揉排气,分段揉圓,等锅上气蒸25分钟左右。

6.蒸好了!

小贴士

和面得稀一些!这样做出来软暄!

©本菜谱的做法由 e余人 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情