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玫瑰抹茶瓦片做法

qicainingmengzh发布于2017-06-15 10:14:25

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无

主料：

黄油45g
糖粉50g
蛋白液45g
低粉50g

辅料：

抹茶粉1g
干玫瑰花适量

步骤：

1.黄油软化后加入糖粉搅打均匀
2.分两次加入蛋白液，搅打均匀
3.筛入低粉和抹茶粉
4.拌匀
5.把面糊倒入瓦片模具内，用刮刀或平的东西将表面抹平
6.将瓦片模具取下，放旁边继续填满面糊
7.这些面糊可做72片，就是这样的有三盘
8.干玫瑰花捏碎后撒在表面，烤箱170度，6min
9.成品
10.成品
11.成品

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