1、烤好的花生晾至常温搓去花生皮,再和蔓越莓干、黑芝麻一起放回烤箱100度保温。2、炒棉花糖最好用小火炒
主料:
辅料:
步骤:
- 1.花生放入烤箱,中层、上下火,150度烤12分钟左右,花生发出香味且微黄即可。
- 2.准备好材料。
- 3.黄油放入不粘锅中融化成液态。
- 4.倒入棉花糖
- 5.用小火搅拌至棉花糖和黄油完全融合。
- 6.倒入奶粉,搅拌均匀,关火。
- 7.再倒入花生、蔓越莓干、黑芝麻快速且用力搅拌均匀。
- 8.搅拌均匀倒在不粘盘中。
- 9.趁热整理成型,再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整。
- 10.棉花糖冷却后揭去油纸,放在案板上。
- 11.先切成条。
- 12.再按糖纸大小切成切成喜欢的小块。
- 13.包上糖纸的牛轧糖,送礼佳品哟。