xingfu发布于2017-06-06 10:30:472180收藏 1. 鸡脯肉切成细丝后加入盐等调味料腌制一下; 2. 榨菜切丝后用冷水泡上十分钟; 3. 由于榨菜有咸味, 注意最后加入的盐量要少点。 主料:鸡脯肉1小块干子4块榨菜1小块辅料:油适量盐适量杭椒3个料酒1勺生抽1勺淀粉1小勺步骤:1.准备好原材料;2.鸡脯肉切丝后加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒, 拌均匀腌制一下;3.热锅凉油, 放入腌制入味的鸡丝进去翻炒;4.翻炒至鸡丝变色后放入干子丝进去翻炒;5.翻炒几下后加入适量的生抽翻炒上色;6.再加入榨菜丝进去翻炒;7.最后就让少许盐翻炒均匀即可。8.端上桌了。标签:健脾开胃增强免疫力家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱榨菜炖肉麻辣鸡丁米粉汤青椒炒肉丝