1\ 猪腰要挑干净立马的筋脉,用盐和生粉搓洗,再浸泡于清水中,期间换几次水。乌点规味微苦、甘,性寒。内服清热利湿、凉血解毒。外用消炎退肿。入肝肺肾经。【主治】痢疾、高血压、黄疸、扁桃体炎、肺热咳嗽、牙龈出血。外治皮肤湿毒、乌疱、老鼠咬伤。有清凉散热之功,并可兼治喉痛。 (以上资料来自百度,有兴趣的可以上百度查 乌点规 各种治疗药方。)
主料:
- 猪杂500g
辅料:
步骤:
- 1.猪杂清洗处理好待用。
- 2.乌点规摘取嫩芽叶子,清洗干净。
- 3.
- 4.下盐、鸡粉和食用油调味,最后放入乌点规,出锅食用。
- 5.成品
- 6.成品