1.将材料a全部倒入奶锅内搅拌均匀，再小火煮成糊状，将材料b中的黑巧克力加.黄油隔水化成液态，趁热加入奶锅中搅抖均匀，盖上保鲜膜 放冰箱冷藏1小时

2.将材料c 全部放在面包桶内，揉成光滑面团，加入黄油揉出膜，放在温暖处发酵至2倍大

3.，发酵完成的面团分割成4个大面团48克，8个小面团10克，揉圆松驰10分钟

4.把四个大面团揉匀，把8个小面团搓成10cm长的橄榄形，做兔子的耳朵，

5.做好的耳朵放在烤盘上，用手一端按扁

6.把大面团擀成圆饼形，包入巧克力卡仕达内馅，

7.翻 面捏紧收口，

8.把面团放在提前做好的兔子耳朵上，放在温暖处发酵

9.发酵好的面团刷上全蛋液，

10.烤箱200度预热，150度中层烤15分钟

11.烤完，放置冷却后，在表面用化开的巧克力做出各种表情

12.成品