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毛豆炒鸡胸肉做法

shallya发布于2017-05-27 14:58:38

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随意做

主料：

鸡胸肉195g
毛豆肉225g

辅料：

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
白糖适量

步骤：

1.食材：鸡胸肉（已清洗切成丁）、毛豆肉（已淘洗）
2.在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的盐。
5.加适量的淀粉。
6.抓匀，腌制片刻。
7.将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟，捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
9.然后，合入焯好的毛豆肉翻炒一下。
10.最后，加适量的豆瓣酱。
11.加适量的白糖。
12.调味炒匀即成。

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