1.鸡胸肉切粗条，加味精生抽扮匀，腌制十五分钟

2.加花椒面抓匀，加入淀粉抓匀

3.抓匀的鸡柳

4.将面包糠撒入鸡柳中

5.一条条的沾满面包糠

6.油锅放油，烧热，放入鸡柳，炸至发白，捞出，油锅继续升温直7，8成热，炸二次颜色变黄

7.捞出撒孜然，既可