困赦格猾发布于2017-05-16 02:28:052760收藏鱼露比较咸,不用放盐了。主料:油菜心500g辅料:大蒜4瓣油适量鱼露1汤匙鸡精1小勺米酒1汤匙步骤:1.准备食材2.油菜心摘掉老叶放淘米水浸泡一会。3.洗干净控干水份4.准备好鱼露、大蒜拍扁5.锅加热倒入适量的花生油,放入大蒜。6.等大蒜出香味,有点微黄时,转大火7.放入油菜心,沿着锅边撒入一汤匙米酒。8.快速翻炒至油菜心变色,调入一汤匙鱼露。9.一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅标签:炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炒油菜心牛肉南瓜面白灼菜心肉丝炒糕